Küche

Die Küche wird von einem Koch EFZ geleitet. Die Küche ist als integrierter Beschäftigungsbereich bei den Klientinnen und Klienten beliebt, sie unterstützen bei unterschiedlichen Tätigkeiten. Bei der Zubereitung wird auf frische Produkte geachtet, es wird saisonal und abwechslungsreich gekocht. Ein tägliches und vielseitiges Salatbuffet steht ergänzend zu einem Menü mit Fleisch und einem  vegetarischen Angebot. An Geburtstagen steht ein „Kuchenwunsch“ frei – gemeinsam wird vorbereitet und gebacken.